Arroz caldoso de langostinos y zamburiñas
El arroz caldoso de langostinos y zamburiñas es un plato típico de la cocina gallega. Muchos quizás no conozcáis las zamburiñas, un tipo de marisco muy popular en Galicia y exportado a todo el mundo por su gran calidad culinaria. Tiene un aspecto muy parecido al de una vieira o una almeja, aunque su tamaño …