CONEJO AL VINO TINTO

Conejo al vino tinto

Esta receta pertenece al libro “La cuchara de plata” (Phaidon), es un libro de cocina italiana donde se puede ver que no solo hay pizzas y espaguetis en su recetario, es todo un mundo lo que hay y esta receta en particular es prueba de ello. Estos son los ingredientes: conejo, cebolla, clavo, tomillo, romero, …

rollitos de canela

Rollos de canela

Los rollos de canela son como unos bollo que están rellenos de azúcar y canela, son típicos de EEUU y van cubiertos con una glasa de queso cremoso. Esta receta es de thermomix, es más fácil y sencillo. Necesitaremos leche, mantequilla, harina, levadura, azúcar, sal, mantequilla, canela, queso.