Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana
Rendimientos: 4 Porciones Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 1 h Tiempo total: 1 h

Esta receta de bizcocho de manzana es muy sencilla y con la Thermomix resulta muy fácil de hacer y el resultado es increíble. Los ingredientes que necesitas son manzanas, huevos, harina tamizada, azúcar, mantequilla, levadura en polvo y un poco de sal.

Ingredientes

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Instrucciones

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  • Empezamos por las manzanas, las pelamos y descorazonamos, cortamos en cuartos. Con cuidado cada cuarto lo fileteamos sin llegar a cortar del todo.
  • Precalentar el horno a 180º
  • Colocar las mariposa y añadir los huevos y el azúcar. Programamos 3 minutos a 37º velocidad 3.
  • Incorporamos la mantequilla, mezclamos a velocidad 3 hasta que quede totalmente incorporada.
  • Añadimos la harina, la sal y la levadura, mezclamos a velocidad 3 unos segundos hasta que este totalmente integrada.
  • Untamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla, colocamos las manzanas en la masa presionándolas un poco, con los cortes hacia arriba. Horneamos a 180º unos 30 minutos.

Etiquetas

#azúcar  #harina  #huevo  #levadura  #mantequilla  #manzana  #sal  

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