Categoría: Postres
Rendimientos:
4 Porciones
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 1 h
Tiempo total:
1 h
Esta receta de bizcocho de manzana es muy sencilla y con la Thermomix resulta muy fácil de hacer y el resultado es increíble. Los ingredientes que necesitas son manzanas, huevos, harina tamizada, azúcar, mantequilla, levadura en polvo y un poco de sal.
Ingredientes
Ajustar porciones
Instrucciones
- Empezamos por las manzanas, las pelamos y descorazonamos, cortamos en cuartos. Con cuidado cada cuarto lo fileteamos sin llegar a cortar del todo.
- Precalentar el horno a 180º
- Colocar las mariposa y añadir los huevos y el azúcar. Programamos 3 minutos a 37º velocidad 3.
- Incorporamos la mantequilla, mezclamos a velocidad 3 hasta que quede totalmente incorporada.
- Añadimos la harina, la sal y la levadura, mezclamos a velocidad 3 unos segundos hasta que este totalmente integrada.
- Untamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla, colocamos las manzanas en la masa presionándolas un poco, con los cortes hacia arriba. Horneamos a 180º unos 30 minutos.