Chips de alcachofas

Chips de alcachofa
Rendimientos: 4 Porciones Dificultad: Fácil

Los chips de alcachofa son increíbles, fáciles de hacer y lleva poco tiempo y trabajo. Solo necesitas alcachofas, aceite de oliva y sal.

Valen tanto para un aperitivo como para una guarnición de un plato.

Las alcachofas son un alimento muy completo, muy beneficioso por sus propiedades.

Es un buen diurético, cardiosaludable y protector hepático-biliar

 

Ingredientes

0/3 Ingredientes
Ajustar porciones

Instrucciones

0/3 Instrucciones
  • Empezamos calentando el horno a 200ºC. Limpiamos las alcachofas, sacamos la primera capa de hojas y cortamos la punta. Las cortamos en rodajas con el tallo incluido y las vamos parando a un bol con agua y limón.
  • Ponemos un papel de horno sobre la fuente de horno y colocaos las alcachofas cortadas encima secas. Pintamos las alcachofas con aceite de oliva, por las dos caras.
  • Meter en el horno unos 20 minutos, controlar la temperatura y tiempo, tienen que quedar doradas. Retirar del horno, colocar en una fuente y espolvorear son sal.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *