Espárragos blancos gratinados

Espárragos blancos gratinados
Rendimientos: 4 Porciones Dificultad: Fácil

Espárragos blancos gratinados, no lo dudes, una forma diferente de tomar los espárragos.

Los espárragos pueden ser fresco, por lo que se  cocerá antes de empezar o de bote, que serán de calibre grueso.

No se tarda nada en hacerlo y como entrante resulta delicioso.

Ingredientes, a parte de espárragos, nata, queso de gratinar, orégano, jamón York, pan rallado, bacon y mantequilla.

Ingredientes

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Instrucciones

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  • Pintar con la mantequilla el fondo de la fuente. Precalentar el grill Envolver cada espárrago en una loncha de jamón York e ir colocando en la fuente. Regar con la nata y esparcir las tiras de bacon por encima de los espárragos.
  • Espolvorear con el queso rallado, orégano y pan rallado. Meter en el horno y gratinar unos 10-15 minutos, hasta que la superficie esté dorada.

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