Categoría: Aperitivos y entrantes, Masas y pan, Veganas y vegetarianas
Rendimientos:
2 Porciones
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 3 min
Tiempo de cocción:
12 min
Tiempo total:
15 min
Quesadilla o tortitas sin gluten, la masa vale para quesadillas, burritos o tortitas.
Fácil y rápida de hacer,.
Puedes hacerlas más o menos gruesas, depende del uso que quieras darles: las tortitas son más gruesas y las del burrito más finas.
Las puedes emplear para las quesadillas veganas
Ingredientes
Ajustar porciones
Instrucciones
- En un cuenco poner todos los ingredientes. Pondremos 180ml de agua para tacos, más gruesas o 240 ml de agua para burritos, son más finas.
- En una sartén antiaderente o engrasada verter 1/3 de la masa, cocinar 2 minutos a fuego medio y dar la vuelta. Cocinamos otros 2 minutos y retiramos. Reservar.