Quesadilla vegana

Quesadilla vegana
Rendimientos: 6 Porciones Dificultad: Fácil

La quesadilla vegana son un buen recurso para una buena cena o comida, puedes ser creativo y variar los ingredientes a tu gusto.

Esta receta no contiene lácteos ni gluten,

No se tarda nada en hacerlas y realmente son sabrosas, no conozco a nadie que no le hayan gustado.

La receta del queso vegano

La receta de las quesadillas veganas

Ingredientes

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Ajustar porciones
  • especias

Instrucciones

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  • En una sartén con un poco de aceite sofreir la cebolla, los ajos, el pimiento, los champiñones y la salsa de soja. Saltear 3 minutos a fuego medio. Incorporar el maiz, los frijoles. las especias y saltear 4 minutos.
  • Preparar las salsa vegana de queso según receta
  • Hacer las tortitas sin gluten siguiendo las recetas.
  • MONTAJE
  • En una tortita extender queso vegano. Repartir unas 4 cucharadas de las verduras encima del queso. Poner encima otra tortita y aplastar suavemente para que se agarren.
  • Engrasar una sartén y freír las tortilas unos 3 minutos por cada lado. Tienen que quedar doradas.

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#Quesadilla vegana  

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