Recetas fáciles de comida para hacer en casa
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La salsa casera de tomate es básica en la gastronomía mundial. La salsa de tomate creo que es la receta más popular y usada en multitud de recetas y elaboraciones. Es una salsa que se usa muy a menudo y aporta mucho jugo y sabor a los platos. Cuando se hace salsa casera de tomate …
La salsa de falso queso vegano o salsa de queso vegano fácil es una solución para muchos platos veganos y vegetarianos, y no por ello dejan de ser riquísimo. Se tarda nada en hacerlo y el resultado es increíble. Se puede emplear para dippear, para incorporar a una pasta, para añadir a unas tostas de …
La receta de dip de anacardo y ajo es una salsa que se utiliza mucho en la cocina vegana y vegetariana. Es una salsa que sirve para complementar platos como la polenta frita También para dippear con verduras, tostas, nachos, patatillas, …. lo que se te ocurra
La salsa griega Tzatziki es una salsa que combina muy bien con cantidad de platos y preparaciones. Es una crema fría que se emplea en aperitivos o entrantes basicamente y desde luego con pescados y carnes, sobre todo si son cocinados en parrillas, queda increible. También combina bien con crudités de verduras, panes y tostadas.
Perfecta mayonesa, apenas aceite, huevo cocido y consistencia y sabor sorprendente, no añoraras la mayonesa clásica. La puedes enriquecer con cilantro, eneldo, perejil, según sea para pasta, pescado, ensaladas, ensaladillas,… Ingredientes aguacate, leche o bebida vegetal, limón, huevo cocido y sal.