Recetas fáciles de comida para hacer en casa
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Este arroz con grelos es un arroz que queda muy sabroso. Si te gusta caldoso, puedes añadir el triple de líquido que de arroz. Los ingredientes que utilizaremos son arroz, bacon en tacos, cebolla, chorizo, grelos, sal, caldo de carne y aceite de oliva. En esta ocasión añadí unos trozos de lacón que tenia ya cocidos.
Lentejas con tomates secos y leche de coco es un plato completo, rico y fácil de hacer. Sus ingredientes son lentejas, leche de coco, tomates secos y queso parmesano. Receta vegana, se puede prescindir del queso si no lo desea. Las lentejas se pueden añadir cocidas, es decir compradas o podemos cocinarlas. Si queremos cocinarlas, …
El arroz caldoso de langostinos y zamburiñas es un plato típico de la cocina gallega. Muchos quizás no conozcáis las zamburiñas, un tipo de marisco muy popular en Galicia y exportado a todo el mundo por su gran calidad culinaria. Tiene un aspecto muy parecido al de una vieira o una almeja, aunque su tamaño …
El wok es como una sartén grande y onda, preparada para difundir el calor desde su base, por lo que acorta el tiempo de cocción. Los alimentos se cortan en trozos pequeños y se mueve de forma constante, con un movimiento llamado «wok hei» Permite cocinar con muy poca grasa o aceite y sus elaboraciones …
La lasaña de verduras es una receta fácil, económica y riquísima. Es una receta perfecta para comer diferentes verduras. Es rápida, se hace en 60 minutos y solucionamos la comida para toda la familia y quedaran encantados. Las hortalizas que indico en la receta se pueden sustituir por las que tengamos en casa o las …
Arroz frito con judías verdes, brócoli, tofu y repollo es un plato rico, rico. Es un plato vegetariano, sin complicaciones. Las verduras se pueden cambiar por otras como setas, alcachofas, guisantes,… El tofu se obtiene al cuajar la leche de soja que se obtiene después de haber remojado, moler y filtrar los granos de soja. …
Esta receta de langostinos tikka masala nos sorprende por su mezcla de sabores tan frescos y generosos. Hoy en día las recetas orientales y asiáticas están cogiendo fuerza y se han puesto de moda. Nos descubrió el sabor y uso de cantidad de especias, la mayoría poco utilizadas en nuestra cocina. Para esta receta usaremos …
La receta de hoy noodles de arroz con setas y tomates cherry es sana, fácil, económica y rápida. Los noodles de arroz es un producto de origen chino que lo puedes encontrar en cualquier supermercado. Los fideos de arroz estan elaborados con pasta de arroz, es decir, son harina de arroz y agua basicamente. No …